Você já passou pela situação de planejar suas compras na segunda-feira, encher a geladeira com alimentos saudáveis e, na sexta, perceber que a comida continua lá, enquanto você gastou uma grana num delivery? Essa história pode ser bem comum, né?
Muitas vezes, os pedidos feitos por aplicativos não só adicionam um custo extra na conta, mas também atrapalham aqueles ingredientes fresquinhos que você trouxe do mercado. O que resulta em desperdício. Neste texto, vamos abordar essa questão e dar dicas de como equilibrar a praticidade com a economia.
O que é esse “gasto duplo” que o delivery pode causar no seu bolso?
O “gasto duplo” acontece quando você acaba pagando duas vezes pelo mesmo prato, sem perceber. Primeiro, você compra os ingredientes para preparar um jantar gostoso — frango, salada, legumes. Mas, no final do dia, cansado e sem ânimo, você cede e pede uma pizza.
O que você vê como o seu orçamento de alimentação não é só o que você gasta no mercado; é a soma das compras + os gastos com delivery. Se você não unir essas contas, pode acabar achando que está tudo sob controle, mas, na verdade, seu dinheiro está escorrendo pelo ralo.
Como um pedido de pizza na quarta-feira pode estragar o frango que você comprou no domingo?
Essa é a parte mais chata do “gasto duplo”: o desperdício. Aquele frango e os legumes que você comprou achando que iria cozinhar ficam esquecidos na geladeira. Mas o prazo de validade não espera, não é mesmo?
No fim da semana, você vai abrir a geladeira e, ao invés de ver um jantar saudável, encontra ingredientes frescos indo para o lixo. Ou seja, você não só pagou duas vezes pela refeição, como também jogou a sua primeira compra no lixo. Um grande prejuízo, tanto financeiro quanto na saúde.
Por que é tão fácil optar pelo delivery, mesmo com a geladeira cheia?
O impulso de pedir delivery é forte, principalmente quando estamos cansados ou estressados. A famosa pergunta “o que vamos comer hoje?” acaba nos levando a buscar a solução mais fácil.
Os aplicativos de delivery são feitos para serem essa saída prática. Com alguns toques na tela, o jantar está resolvido. Cozinhar envolve planejamento, preparar e limpar — tudo isso parece mais difícil em comparação com um pedido rápido, mesmo sabendo que vai acabar custando mais.
Precisamos proibir o delivery para sempre?
Não precisa ser assim. Proibir totalmente o delivery muitas vezes torna tudo mais difícil e pode levar a um fracasso. O ideal não é banir o delivery da sua vida, mas sim transformá-lo em uma prática planejada e intencional.
Ao invés de simplesmente eliminar esses pedidos, inclua-os no seu orçamento. Estabeleça um limite claro, como “Neste mês, posso gastar R$ 150 em delivery” ou “Posso pedir comida fora duas vezes por mês”. Assim, você retoma o controle sobre essa parte do seu gasto.
Como criar uma “defesa anti-delivery” na sua cozinha?
Uma boa maneira de evitar o impulso do delivery é ter em casa alternativas que sejam rápidas e fáceis de fazer. O freezer pode ser seu melhor aliado nessa “defesa”.
Considere fazer um “meal prep” com refeições que você possa congelar. Tenha sempre à mão algumas porções individuais de pratos que você adora: uma sopa colorida, um feijão saboroso ou até mesmo uma lasanha caseira. Ter uma refeição gostosa a poucos minutos do micro-ondas é o que pode te manter longe do aplicativo.
Qual é o plano de 4 passos para equilibrar os gastos e ter controle?
Se você quiser equilibrar a praticidade do delivery com a economia de fazer comida em casa e evitar o desperdício, siga esse plano simples:
- 1. Crie um orçamento unificado: Junte seus gastos do mercado e do delivery para ver o total real. Esse número pode te surpreender e motivar a mudar.
- 2. Estabeleça um limite para o delivery: Com base no total, defina um valor máximo para os pedidos e mantenha-se fiel a ele. Trate isso como uma conta normal.
- 3. Monte seu arsenal “anti-delivery”: Reserve um tempo no fim de semana para cozinhar em lote. Porcione e congele refeições que você goste.
- 4. Aplique a regra dos 15 minutos: Antes de pegar o celular, desafie-se a preparar algo em casa por apenas 15 minutos. Você vai perceber que pratos simples podem ser feitos rapidamente.
