A rotina de ir ao supermercado várias vezes por mês, sem um planejamento, pode ser uma verdadeira dor de cabeça para muitas famílias. Cada visita não programada parece uma nova batalha contra o cansaço, as filas e aquelas compras por impulso que nem sempre são necessárias. Mas calma, porque a boa notícia é que dá para driblar esse estresse financeiro e mental.
Uma alternativa bem prática e tranquila para abastecer a casa é a divisão de compras em duas etapas. Esse método simples pode ajudar a organizar sua rotina, garantir uma alimentação de qualidade e, de quebra, gerar uma economia real. Olha só!
A lógica por trás das compras em duas etapas
A ideia central desse método é aproveitar o melhor de dois mundos do varejo. Ao invés de tentar resolver tudo em um só lugar, a proposta é usar a força de compra dos atacados para itens que não estragam e também aproveitar as promoções de frescos, como frutas e verduras, em feiras ou supermercados. Assim, cada real gasto vale muito mais.
Etapa 1: O que é a “Compra de Base” e onde fazer?
A Compra de Base é o alicerce da sua tranquilidade financeira. Ela acontece apenas uma vez por mês, preferencialmente no início, logo após o pagamento. O propósito aqui é abastecer sua despensa com alimentos duradouros. Isso garante que você tenha sempre os itens essenciais em casa.
O lugar ideal para fazer essa compra é um atacarejo ou um hipermercado. Nesses locais, você encontra preços por unidade muito melhores em embalagens maiores: pense em arroz de 5 kg, garrafas de óleo de 900 ml, entre outros. A lista deve incluir apenas produtos não perecíveis, como grãos, enlatados, produtos de limpeza e higiene pessoal.
Etapa 2: Como funcionam as “Compras de Frescor” semanais?
Depois de abastecer a despensa, as suas visitas ao mercado podem ser bem mais rápidas e econômicas. As Compras de Frescor são realizadas semanalmente e focam somente em produtos frescos, garantindo uma alimentação saudável.
Aqui, a ideia é aproveitar a feira-livre ou o corredor de hortifrúti do supermercado em dias de promoções, como a famosa “Terça Verde”. A lista aqui fica mais curta, incluindo frutas, legumes, verduras, carnes frescas e laticínios, que você precisa para os próximos dias. Essas idas rápidas ajudam a evitar o desperdício e garantem frescor na mesa.
Como essa divisão alivia o estresse das compras?
Um dos maiores benefícios desse método é a redução do estresse no dia a dia. Com a Carga Mental que vem do dilema diário sobre o que comprar e cozinhar, você vai sentir um alívio. A Compra de Base, que é a mais demorada, acontece uma vez no mês, enquanto as Compras de Frescor são tão rápidas (muitas vezes gastando menos de 20 minutos) que não pesam na sua rotina.
O prazer de saber que a despensa está sempre cheia traz uma paz de espírito que elimina a ansiedade de “faltar alguma coisa”, tornando a administração da casa muito mais leve.
Quanto dá para economizar com esse método?
A economia que vem da divisão de compras é bastante significativa. Ao comprar itens básicos em um atacarejo, a economia pode variar entre 15% e 20%. Para as compras de hortifrúti, ao aproveitar os dias promocionais, essa economia pode chegar até 50% em alguns produtos.
Com essas estratégias, é perfeitamente possível uma média de 20% a 25% de economia nos gastos mensais com supermercado, sem precisar abrir mão de nada do que você já consome.
Checklist prático para implementar a “divisão inteligente”
Adotar esse método de duas etapas é mais simples do que parece, e os benefícios aparecem rápido. Para começar a organizar suas compras e seu orçamento ainda hoje, siga este roteiro prático:
Planeje a Base: No início do mês, faça um inventário da despensa e crie sua lista de não perecíveis para a Compra de Base.
Execute a Compra Grande: Escolha um dia e vá ao atacarejo ou hipermercado. Siga a lista e encha seu estoque.
Defina o Dia do Frescor: Escolha um dia fixo na semana (terça ou quarta, que normalmente têm promoções) para as Compras de Frescor.
Crie uma Lista Semanal: Antes da compra de frescos, faça uma lista com o que precisa no hortifrúti para os próximos dias.
Mantenha a Disciplina: Com a despensa cheia, evite fazer “passadinhas” extras no mercado. Siga o plano e veja seu dinheiro render mais.
Dividir suas compras pode transformar a maneira como você se relaciona com o supermercado e, quem sabe, até trazer um pouco mais de leveza para o cotidiano.
